【2022年清徐县招商】清徐县:三措并举打造现代化醋产业集群

产业集群
所属地区:山西-太原-清徐县 发布日期:2022年05月26日
清徐县:三措并举打造现代化醋产业集群
产业基础与战略布局
清徐县依托 “中国醋都” 资源,实施 “强龙头、壮龙身、活龙尾” 战略,以百万吨食醋产业示范区建设为目标,通过基地建设、企业扶持、文化赋能,推动醋产业全链条升级。
全产业链扶持政策
原料基地建设
对孟封镇、清源镇等 3 个万亩高粱基地给予 150 元 / 亩奖补,2022 年新增高粱种植面积 5 万亩,预计年产优质原料 8 万吨,满足 20 家规模醋企需求。推行 “企业 + 合作社 + 农户” 订单农业模式,签订收购协议 200 余份,保障农民亩产收益超 2000 元。
企业技术升级
对收购太原、晋中高粱的醋企给予 0.2 元 / 公斤补助,2022 年预计发放补贴超 1000 万元。支持水塔、紫林等龙头企业建设智能生产线,引入物联网监测、自动化灌装设备,生产效率提升 40%,能耗降低 25%。
醋文化融合发展
建设清徐醋文化博物馆,推出 “酿醋工艺体验” 旅游线路,2022 年接待游客超 50 万人次,带动周边餐饮、零售收入增长 30%。开发醋饮、醋面膜等衍生产品 20 余种,电商渠道销售额同比增长 65%。
未来目标与产业展望
清徐县计划到 2025 年,食醋产能突破 150 万吨,培育 1-2 家上市企业,建成国家级农业产业强镇。通过 “原料基地化、生产智能化、产品多元化、市场国际化” 路径,预计带动就业超 2 万人,年产值突破 200 亿元。

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