运城果业升级打造国际水果新名片-运城招商引资

运城果业升级打造国际水果新名片

所属地区：山西-运城发布日期：2025年09月02日

在农业现代化转型浪潮中，运城市以果业为突破口，通过标准化种植、省级出口平台建设和品牌化运营，成功实现招商引资超百亿元，推动区域水果产业迈入高质量发展新阶段。
一、标准化种植重塑产业根基
运城市依托北纬35°苹果黄金生产带优势，在全市推广"六大技术集成"标准化体系。临猗县国家苹果产业技术综合实验站研发的矮砧密植技术，使果园亩产效益提升300%，带动328万亩苹果种植区完成品种改良。盐湖区火龙果生态种植基地通过温室调控实现热带水果本土化量产，成为特色农业新标杆。
二、出口平台打通国际供应链
山西省政府将运城定位为省级水果出口枢纽，建成集检验检疫、跨境结算、冷链物流于一体的综合服务平台。万荣县引进智能分选生产线，实现苹果糖度、色泽AI分级，产品直供北美高端超市。目前全市水果出口覆盖53个国家，酥梨、樱桃等10个品类获得欧盟有机认证。
三、品牌化运营提升市场溢价
"运城苹果"区域公用品牌整合1200余家合作社资源，建立从种植到营销的全链条标准。平陆县建立追溯系统，消费者扫码可查果树生长全程数据。在第二届国际果品交易博览会上，运城水果签约订单覆盖33国，其中中东市场订单量同比增长180%。
四、三产融合延伸价值链
运城市打造20个果旅融合示范园，临猗县智慧果园实现VR采摘体验，年接待游客超50万人次。盐湖区建成万吨级果品深加工基地，开发果酒、冻干等系列产品，附加值提升5倍。通过电商渠道，运城水果线上年交易额突破10亿元，跨境电商业态持续扩容。
当前，运城市正以果业为支点撬动农业全产业链升级，通过科技赋能与国际化布局，持续强化"北果南销、西果东送"的枢纽地位，为乡村振兴提供可复制的产业升级样本。

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